白樫 了
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近赤外･誘電分光による食物や生体等の水を多く含む物質の分子～細胞スケールの物理化学的特性の測定・解析を通して，バイオ （食･医療） またはエネルギーにかかわる以下の研究対象- 関連テーマに取り組んでいる．
研究テーマ
- ガラス化による臨床検体や検査用タンパク質の高品位常温乾燥保存法の設計と開発
- 誘電分光による褐炭中の水分特性と低温酸化速度の評価
- 細胞膜輸送促進による耐凍結・乾燥保護物質の細胞内への導入
- 高密度微細パターンニングしたマイクログルーブによる薄型熱輸送デバイスの開発
- 誘電分光による固体高分子型燃料電池の電極ペーストの混練状態の評価
左上:魚卵の電気穿刺，右上:μグルーブ内液の可視化, 下:水溶液の誘電緩和時間分布